Cerita Singkat Pengabdian Masyarakat

Buku ini menguraikan pengalaman lengkap seluruh anggota KKN UIN SATU yang ditugaskan pada periode Agustus-September 2023 ini. Dalam buku ini seluruh anggota KKN UIN SATU melaksanakan KKN yang bertemakan berbasis penguatan industri halal, yang mana setiap mahasiswa ditargetkan untuk mendapatkan pelaku usaha di Desa Pakel Kecamatan Pakel yang tentunya memiliki sebuah produk makanan maupun minuman untuk disertifikasi halal. Pertama yang harus dilakukan mahasiswa adalah melakukan kunjungan ke rumah industri pelaku usaha dengan melihat bahan apa saja yang digunakan, alat untuk mengolah produksi, cara memproduksi produk tersebut, serta sampai tahap pengemasan produk tersebut. Jika persyaratan sudah memenuhi, setiap mahasiswa melakukan pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB) bagi yang belum memiliki, kemudian melakukan tahap pembuatan akun SiHalal dan diproses hingga memiliki sebuah sertifikasi produk halal. Adapun manfaat kepemilikan sertifikasi halal oleh pelaku usaha dapat mendorong peningkatan kepercayaan konsumen dan menambah nilai suatu produk.